

Ce Muscadet se distingue par sa belle complexité, mêlant notes d’agrumes et minéralité typique de nos terroirs. Sa tension naturelle lui confère une fraîcheur vive et équilibrée, un muscadet droit, élégant et expressif.
Cépage
100% Melon Blanc
Terroir
Sol de limon sablo caillouteux et sous sol de granite altéré
Vinification
6 mois sur lie en cuve
Élevage
2025
Fermentation
Fermentation à froid pendant 15 jours et soutirage sur lie fine
plateaux de fruit de mer, crustacés, poisson grillé, apéritif

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