Les Courauds
— blanc —
Ce parcellaire de 2,40 ha, situé de l’autre côté du Moulin de Belvédère, repose sur des sols argilo-limoneux. Il confère à ce vin une minéralité et un fruité plus prononcé, typiques d’un Muscadet axé sur la fraîcheur.
Caractéristiques
Cépage
100% Melon B
Vinification
4 mois sur lie
Élevage
1 an
Profil gustatif
Fraîcheur
0/5
Sécheresse
0/5
Acidité
0/5
Fruité
0/5
Minéralité
0/5
Suggestions
À déguster avec
blanc
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